FRANCHISE DAILY CONTROL

加盟商日常管理看板

监管 60 家门店 · 回答今天管谁、管什么、如何闭环

真实底稿 · 2026年3月16日

TODAY

今日管理总览

按门店最高风险定级；P0不可被其他指标抵消。

全部门店 · 60家

WHO & WHAT

今日优先处理门店

按照优先级和风险得分排序，建议从P0开始处理。

当前显示 60 家
优先级门店组别核心问题关键证据建议动作状态
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 3次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改3次 · 3次·待核实
P0第二组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 1次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 1次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改2次 · 4次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 1次·待核实
P0第二组确认使用过期物料 + 出餐时长过高1次 · 加权8.4分钟
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 1次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 1次·待核实
P0第一组确认使用过期物料 + 疑似效期篡改1次 · 4次·待核实

OPERATIONS & COMPLIANCE

营运风险概览

关注严重度、频次与影响订单，不以“是否发生”简单判断。

严重超时时段 ≥8个时段17 家
确认使用过期物料 P0立即处理16 家
疑似效期篡改 待核实信号54 家
影响订单较多 ≥120单15 家

PERFORMANCE

业绩异常概览

排名、趋势与连续弱势共同判断，避免只看单日波动。

业绩落后同类 差距≥10个百分点14 家
周月复合异常 两个以上红色信号16 家
连续弱势≥3天 持续跟进12 家
排名明显下滑 下降≥组规模10%11 家

PRODUCT & CUSTOMER

新品推广机会

当前门店中位数5.7%

低于组内P25进入P2；若同时命中严重业绩或营运风险，则升级处理。

推广不足门店 Bottom 5

建议检查点单引导、陈列和员工推荐话术。